Családunk ősei az 1700-as évek közepén települtek át Rajna-vidékről a Balaton-felvidékre, ahol  szőlőművelésbe kezdtek. A szőlő és bor szeretetét hagyományozták át apáról fiúra mind a mai napig. Pincészetünk és a hozzá tartozó szőlőnk Aszófő történelmi pincesorának része. Ezen a szemet gyönyörködtető, Tihanyra néző déli lejtőn terem az a csodálatos olaszrizling, amelynek egyik fő jellegzetessége a mineralitásból eredő, mandulára emlékeztető íz. Borászatunkat a tradícionális szőlőfeldolgozás jellemzi. Azt az ízvilágot jelenítjük meg, amely méltán emelte magas rangra az aszófői borokat.